Жительница Войковского рассказала о самых грибных местах Подмосковья

Чередующиеся дожди и жаркая погода привели к тому, что грибов в Подмосковье стало хоть косой коси. Куда можно отправиться из нашего округа по грибы и какие правила стоит при этом соблюдать, рассказала жительница улицы Космонавта Волкова Елена Иванова, грибник с более чем 30-летним стажем.

Белые — на дно, сыроежки — сверху

— Мои любимые места — леса к северо-востоку от станции 50-й километр, — рассказывает Елена. — Я добираюсь туда от платформы Красный Балтиец, время в пути около часа. Сходите с платформы и идёте на северо-восток, через Волоколамское шоссе: там рядом переход, через лесополосу и посёлок — и вы уже в лесу. Ехать надо через 3-4 дня после дождя.

По словам Елены, грибов тут много, самых разных. Только опята пока не попадаются, а вот белых, подберёзовиков полно. Главное, берите с собой корзину, а не пакет: там грибы вянут. И соблюдайте важное правило: белые и другие твёрдые грибы — на дно, сыроежки — сверху.

Не уверен — не бери

Елена настоятельно рекомендует брать только те грибы, в которых вы уверены. Любой незнакомый гриб может быть ядовит — это аксиома.

— Не верьте диванным экспертам, которые в Интернете делятся способами отличить съедобный гриб от несъедобного, — говорит она. — Даже то, что гриб тронут червями или слизнем, — не показатель: некоторые беспозвоночные с удовольствием едят поганки и мухоморы. Не берите свинушки. Раньше они считались съедобными, но учёные выяснили, что в свинушках есть вещество, которое накапливается в организме и приводит к тяжёлым заболеваниям крови, печени, почек.

Оранжевый — тренд сезона

Одежда для тихой охоты должна быть яркой, лучше оранжевой: если заблудитесь, вас будет хорошо видно в лесу. В лесу может встретиться гадюка. По этому обувь — никаких тряпичных кед, только сапоги или берцы. Хотя гадюка всегда предпочитает удрать. Елена вспоминает, как в юные годы как-то наступила змее на хвост — так она только зашипела. Елена отскочила, и змея наутёк, даже не пыталась укусить.

Телефон должен быть заряжен полностью. Если что-то случится — сможете позвать на помощь.